Joies de la gastronomie, (présentation) Francis Amunategui, Hachette, 1970, 340 p.
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Joies de la gastronomie, (présentation) Francis Amunategui, Hachette, 1970, 340 p.

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Nombreuses recettes fournies par des chefs étoilés du guide Michelin 1969.

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